martes, 31 de marzo de 2020

Química Para Ingenieros: 51 Problemas Útiles 1ra Edición - Antonia Martín Sanz


Química Para Ingenieros: 51 Problemas Útiles

TÍTULO: Química para Ingenieros: 51 Problemas Útiles 
AUTOR/ES: Antonia Martín 
EDICIÓN: 1ra Edición 
ISBN-13: 9788415793526 
ISBN-13: 9788415793533 
IDIOMA: Libro en Español 
La materia de Química es una de las seis materias básicas en las Titulaciones de grado correspondientes a las distintas ramas de Ingeniería y arquitectura. Sin embargo cada vez son más los Estudiantes que acceden a primer curso de grado sin haber cursado Previamente Química en segundo de bachillerato. Esto obviamente supone un esfuerzo adicional de los estudiantes, que se enfrentan con temarios básicos de Química al comenzar sus estudios universitarios, sin los conocimientos básicos necesarios para poder superar con éxito la asignatura de Química.
En el año 2011 estos mismos autores, todos ellos profesores de la E.T.S. de Ingeniería Aeronáutica y del Espacio de la Universidad Politécnica de Madrid, publicaron un libro titulado Química 63 Problemas Útiles cuyo contenido iba enfocado a la resolución guiada de ejercicios prácticos. Ahora han considerado conveniente escribir un texto enfocado a facilitar el aprendizaje de los conceptos básicos teóricos que puede ser un buen complemento para poder afrontar con éxito la resolución de supuestos prácticos. Este libro se compone de un total de 12 capítulos que abarcan un temario completo de Química escritos con un enfoque práctico y con un nivel correspondiente a primer curso de grado. Los capítulos 1 al 5 están dedicados al estudio de la reacción química desde el punto de vista energético (capítulo 1), cinético (capítulo 2) y de equilibrio (capítulos 3 al 5). 

Tabla de Contenido: 
1. TERMOQUÍMICA 
1.1 CONCEPTOS PREVIOS 
1.2 PRIMER PRINCIPIO DE LA TERMODINÁMICA 
1.3 LEY DE HESS 
1.4 ESPONTANEIDAD DE UNA REACCIÓN QUÍMICA 

2. CINÉTICA QUÍMICA 
2.1 LA VELOCIDAD DE REACCIÓN 
2.2 REACCIONES ELEMENTALES Y NO ELEMENTALES. MOLECULARIDAD 
2.3 ENERGÍA DE ACTIVACIÓN. FACTORES QUE INFLUYEN EN LA VELOCIDAD DE REACCIÓN 

3. EQUILIBRIO QUÍMICO 
3.1 CONCENTRACIONES DE EQUILIBRIO Y CONSTANTE DE EQUILIBRIO 
3.2 EQUILIBRIOS HOMOGÉNEOS: CONSTANTES DE EQUILIBRIO 
3.3 EQUILIBRIOS HETEROGÉNEOS 
3.4 REACCIONES EN ETAPAS 
3.5 REGLAS PARA EXPRESAR LAS CONSTANTES DE EQUILIBRIO. 
3.6 EQUILIBRIO Y GRADO DE CONVERSIÓN 
3.7 DESPLAZAMIENTO DEL EQUILIBRIO: PRINCIPIO DE LE CHÀTELIER 
3.8 EFECTO DEL CATALIZADOR 
3.9 REACCIONES ELEMENTALES: CINÉTICA Y EQUILIBRIO 
3.10 ENERGÍA DE GIBBS Y EQUILIBRIO QUÍMICO 

4. EQUILIBRIOS IÓNICOS 
4.1 EQUILIBRIO IÓNICO DEL AGUA 
4.2 DEFINICIÓN DE PH DISOLUCIONES 
4.3 DE ÁCIDOS Y BASES FUERTES 
4.4 DISOLUCIONES DE ÁCIDOS DÉBILES: PH Y GRADO DE IONIZACIÓN 
4.5 DISOLUCIONES DE BASES DÉBILES: PH Y GRADO DE IONIZACIÓN 
4.6 NEUTRALIZACIÓN 
4.7 DISOLUCIONES DE SALES 
4.8 DISOLUCIONES AMORTIGUADORAS 
4.9 EQUILIBRIOS SÓLIDO-LÍQUIDO: EQUILIBRIOS DE SOLUBILIDAD 

5. ELECTROQUÍMICA 
5.1 CARACTERÍSTICAS DE LAS REACCIONES REDOX 
5.2 PILAS ELECTROQUÍMICAS 
5.3 PILAS GALVÁNICAS 
5.4 POTENCIALES ESTÁNDAR DE LOS PARES REDOX 
5.5 TERMODINÁMICA DE LAS REACCIONES REDOX 
5.6 PILAS ELECTROLÍTICAS 
5.7 CORROSIÓN DE METALES 

6. EL ENLACE IÓNICO 
6.1 LA TABLA PERIÓDICA 
6.2 EL ENLACE IÓNICO 
6.3 LA ENERGÍA RETICULAR 
6.4 ESTABILIDAD DE LOS COMPUESTOS IÓNICOS 
6.5 PROPIEDADES DE LOS COMPUESTOS IÓNICOS 

7. EL ENLACE COVALENTE 
7.1 TEORÍA DE LEWIS 
7.2 TEORÍA DEL ENLACE DE VALENCIA 
7.3 ENERGÉTICA DEL ENLACE COVALENTE. PARÁMETROS DE ENLACE 
7.4 VALENCIA COVALENTE 
7.5 GEOMETRÍA MOLECULAR. HIBRIDACIÓN DE ORBITALES 
7.6 ENLACES MÚLTIPLES 
7.7 RESONANCIA 
7.8 POLARIDAD 
7.9 PROPIEDADES DE LAS SUSTANCIAS COVALENTES 

8. EL ENLACE METÁLICO 
8.1 EL ENLACE METÁLICO 
8.2 AISLANTES Y SEMICONDUCTORES 
8.3 ESTABILIDAD DE LOS METALES 
8.4 PROPIEDADES DE LOS METALES 

9. LAS FUERZAS INTERMOLECULARES 
9.1 LAS FUERZAS INTERMOLECULARES 
9.2 TIPOS DE FUERZAS INTERMOLECULARES 
9.3 CONSIDERACIONES DE INTERÉS SOBRE LAS FUERZAS INTERMOLECULARES 

10. EQUILIBRIO DE FASES 
10.1 ESTADOS DE AGREGACIÓN: SÓLIDO, LÍQUIDO Y GASEOSO 
10.2 ESTADO SÓLIDO 
10.3 ESTADO GASEOSO 
10.4 ESTADO LÍQUIDO 
10.5 EQUILIBRIO DE FASES 
10.6 DIAGRAMAS DE FASES 

11. DISOLUCIONES 
11.1 INTRODUCCIÓN 
11.2 SOLUBILIDAD 
11.3 FACTORES INTERNOS QUE AFECTAN A LA SOLUBILIDAD 
11.4 FACTORES EXTERNOS QUE AFECTAN A LA SOLUBILIDAD 
11.5 PROPIEDADES COLIGATIVAS DE LAS DISOLUCIONES 
11.6 PROPIEDADES COLIGATIVAS DE LAS DISOLUCIONES DE ELECTROLITOS 
11.7 DISOLUCIONES IDEALES DE COMPONENTES VOLÁTILES 
11.8 DISOLUCIONES REALES DE COMPONENTES VOLÁTILES 

12. QUÍMICA ORGÁNICA 
12.1 FÓRMULA DE LOS COMPUESTOS ORGÁNICOS 
12.2 ISOMERÍA EN LOS COMPUESTOS ORGÁNICOS 
12.3 HIDROCARBUROS 
12.4 COMBUSTIBLES 
12.5 FUNCIONES ORGÁNICAS 
12.6 REACCIONES DE ALQUENOS Y ALQUINOS 
12.7 REACCIONES DE GRUPOS FUNCIONALES 

13. APÉNDICE: ESTRUCTURA ATÓMICA 
13.1 PRELIMINARES 
13.2 MODELO ATÓMICO 
13.3 TABLA PERIÓDICA
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