En el marco del nuevo Espacio Europeo de Educación Superior, la implantación de los nuevos estudios de Grado en Ingeniería en Tecnologías Industriales en la Universidad Nacional de Educación a Distancia, supone un paso decisivo en la actualización de las enseñanzas tecnológicas en general, y de la Química aplicada en particular.
La presente obra, constituye el texto base para el estudio y la preparación de la asignatura “Ingeniería Química”, que con carácter tecnológico y obligatorio, se imparte en el primer semestre del tercer curso de carrera, con 5 ECTS.
