Operaciones Unitarias en Ingeniería Química – McCabe, Smith – 7ma Edición
La séptima edición de esta obra contiene gran cantidad de material nuevo y problemas adicionales, aunque conserva la estructura básica y el nivel genera tratamiento en relación con la edición anterior. Este libro es un texto introductorio, escrito para estu diantes universitarios de niveles iniciales y avanzados que completado los cursos de matemáticas, física, química y la introducción a la ingeniería química. Se asume que el estudiante cuenta con conocimientos element de balances de la materia y energía. Debido a que se abordan temas como transferencia de calor, transferencia de masa y diseño de equipo, también es útil p químicos e ingenieros industriales.
