Reactores Químicos: Apuntes – Universidad de Barcelona – 1ra Edición
Todo proceso químico está dividido en una serie de operaciones unitarias conectadas entre sí. Estas operaciones o etapas pueden ser físicas y/o químicas. En principio la Ingeniería Química estudiaba conjuntamente todo tipo de operaciones unitarias. Sin embargo, a partir de los años 40, la operación química adqu entidad propia, se profundiza en su estudio y se desarrolla un lenguaje especíco. Todo ello culmina con la consolidación, en 1957, de la disciplina de INGENIERIA LA REACCIÓN QUÍMICA.
