Química Orgánica – Francis A. Carey – 6ta Edición
La raíz de toda la ciencia es nuestra insaciable curiosidad acerca de nosotros y de nuestro mundo. Nos maravillamos, como nuestros ancestros hace miles de a cuando las luciérnagas resplandecen en una noche de verano. Los colores y los olores de la naturaleza mandan sutiles mensajes de una variedad innita. Con ojos vendados sabemos si estamos en un bosque de pinos o cerca de la playa. Nos maravillamos. Y preguntamos ¿cómo produce su luz la luciérnaga? ¿Cuáles son las sustancias que caracterizan la fragancia del bosque de pinos? ¿Qué suc cuando las hojas verdes del verano cambian a rojo, naranja y dorado en el otoño? El objetivo de la obra es subrayar la relación entre estructura y propiedades, usando las herramientas mejor adaptadas para hacer esa conexión, el texto organiza de acuerdo con grupos funcionales, pero subraya los mecanismos; esta edición presenta cambios clave que van desde ampliar el contenido existente h agregar nuevos temas y un nuevo capitulo.
